www.cvbairrada.pt

S�bado 15 de Maio: lan�amento de livro sobre Baga

EXPERTMEDIA — qua, 12 Mai 2010 15:52:33 GMT

No Museu do vinho Bairrada, às 16 horas (Sábado, 15 de Maio), ocorreu o lançamento e apresentação do livro que apresenta os resultados do trabalho que mereceu o prémio Jovem Enólogo 2009 - Viticultura, da autoria da Eng. Anabela Andrade.

A apresentação foi feita pelos especialistas nas áreas de viticultura e enologia, Prof. Rogério de Castro e Eng. Dias Cardoso.

O livro está à venda em Lisboa, na Feira do Livro e na garrafeira Coisas do Arco do Vinho, na Curia sede da Associação da Rota da Bairrada (antiga estação da Curia) e brevemente também em Aveiro, na Feira do Livro.

	Convite
	Informação sobre Prémio Jovem Enólogo 2009 - Viticultura

nova Ac��o para Viticultores 27 de Maio

EXPERTMEDIA — qui, 06 Mai 2010 15:13:27 GMT

Acção de 27 de Maio

16� Curso de Provas, 3 a 7 de Maio

EXPERTMEDIA — qui, 08 Abr 2010 10:27:46 GMT

Numa organização conjunta da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) e da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), teve lugar, de 3 a 7 de Maio, nas instalações da DRAPC (sala de provas da Estação Vitivinícola da Bairrada), em Anadia, o XVI Curso de Prova de Vinhos.

O Curso constou de sessões teórico-práticas e práticas subordinadas aos seguintes temas:

Fisiologia e Metodologia da Análise Sensorial.

Exercícios práticos sobre sabores elementares e aromas.

Provas de vinhos Brancos, Tintos e Espumantes, nacionais e estrangeiros.

Horário: 2ª a 5ª feira: 10h-17h30; 6ª feira: 9h30-13, seguido de oferta de almoço de convívio e entrega de diplomas.

Estiveram presentes 23 formandos de 14 concelhos do País (de 7 regiões: Norte, Beiral Litoral, Beira Alta, Beira Interior; Ribatejo, Alentejo e Algarve).

	Ficha de Inscrição
	Programa do Curso 2010

Nova Entidade Certificadora para Bairrada

EXPERTMEDIA — qui, 25 Mar 2010 15:21:13 GMT

Informação da Presidência do IVV

VinoSelecci�n Escolhe Bairrada

EXPERTMEDIA — seg, 08 Fev 2010 11:37:59 GMT

O prestigiado Clube de Vinhos espanhol VINOSELECCIÓN esteve dia 5 de Fevereiro de visita à
Bairrada a provar alguns dos néctares da nossa região demarcada, tendo regressado a Madrid
nesse mesmo dia.
Presentes pela VINOSELECCIÓN estiveram a D. Maribel Gómes Ojeda, International Wine
Buyer e Juan José Diaz Ocana, responsável pelo Departamento Técnico do Clube.
Esta deslocação à Bairrada resultou de contactos internacionais estabelecidos através do Dr
Mário Neves, que teve conhecimento do interesse manifestado por aquele Clube de Vinhos de
Espanha, com sucursal no Canadá, em adquirir alguns milhares de garrafas de vinho DOC
Bairrada, pedindo à CVB que organize uma prova cega, na qual os vinhos foram apreciados
pelos representantes do referido Clube.
Essa prova cega ocorreu nas instalações da Estação Vitivinícola da Bairrada em Anadia dia 5 de
Fevereiro de 2010, tendo sido degustados cerca de 35 vinhos entre Tintos e Brancos.
O interesse dos responsáveis de VINOSELECCIÓN esteve sobretudo concentrado nos Tintos,
que deverão ter estágio em madeira, embora não descartassem a possibilidade de também
adquirir Brancos de excelente qualidade.
No final daquela prova cega, a direcção da CVB teve oportunidade de ofertar um almoço de
leitão assado à Bairrada, servido num dos mais afamados restaurantes - assadores da nossa
região e acompanhado também por alguns vinhos espumantes brancos e tintos, o que
constituiu uma novidade agradável e inesperada para os responsáveis de VINOSELECCIÓN.

VinoSelección Escolhe Bairrada

Concurso Melhores Vinhas da Bairrada

EXPERTMEDIA — seg, 08 Fev 2010 11:19:50 GMT

Melhores Vinhas da Bairrada

23 de Mar�o-Ac��o sobre protec��o fitossanit�ria e at� 31 de Mar�o inscri��o Concurso

EXPERTMEDIA — sex, 08 Jan 2010 14:52:29 GMT

Após o sucesso da 1ª edição junto aos viticultores, vamos prosseguir com uma acção de divulgação, no dia 23 de Março, que terá lugar na Estação Vitivinícola - DRAPC, ou na Adega de Cantanhede, conforme a conveniência de cada um. O tema é a protecção fitossanitária e teremos disponíveis no local vários especialistas do sector a quem poderão colocar as vossas dúvidas.

Não esqueçam que estão a decorrer inscrições no Concurso das Vinhas (na Comissão Vitivinícola da Bairrada, junto ao Museu do Vinho em Anadia). As inscrições estão abertas até 31 de Março.

ver programa completo em anexo, pf

	Programa de 23 de Março

Semana Gastron�mica em Angola

EXPERTMEDIA — ter, 22 Dez 2009 16:04:00 GMT

Decorreu em Luanda, durante a primeira semana do mês de Dezembro de 2009, uma apresentação de Vinhos Bairrada, acompanhados por iguarias da responsabilidade do Chefe Hélio Loureiro, em que foram conciliados com mestria os tradicionais sabores das Beiras / Centro de Portugal e a também rica gastronomia angolana.

PDF	Semana Gastronómica em Angola

30 anos Demarca��o Regi�o da Bairrada

EXPERTMEDIA — s�b, 28 Nov 2009 11:07:07 GMT

A fim de evocar o 30º aniversário de Demarcação da Região da Bairrada, a Comissão Vitivinícola levou a efeito uma palestra subordinada ao tema geral “Vitivinicultura Competitiva”, na qual participaram especialistas nacionais e internacionais de renome. Na ocasião foram também distinguidas por um lado, algumas personalidades e entidades da Bairrada cuja actividade mais se tem destacado nos últimos anos e, por outro lado, os produtores premiados no recente Concurso dos Melhores Vinhos Engarrafados Bairrada.

PDF	Palavras de Apresentação

PDF	CV Luis Patrão

PDF	Comunicação Luis Patrão

PDF	Paronetto

PDF	Comunicação Paronetto

PDF	René Barbier

PDF	Reconhecimento
PDF	Personalidades

Concurso de Vinhos Bairrada Engarrafados dia 12 Nov.

EXPERTMEDIA — sex, 06 Nov 2009 08:59:21 GMT

A Comissão Vitivinícola vai realizar o 3º Concurso de Vinhos Engarrafados Bairrada em duas categorias, respectivamente:

a) Colheita até 2005 inclusive

b) Colheita após 2006 inclusive

Informamos que já terminou o período de inscrições.

O júri irá reunir no dia 12 de Novembro, no Museu do Vinho Bairrada.

Esta iniciativa insere-se no âmbito das comemorações dos 30 anos da Região Demarcada da Bairrada.

Rela��es da Bairrada com Angola

EXPERTMEDIA — seg, 28 Set 2009 11:35:39 GMT

Por iniciativa da ViniPortugal estarão de visita a várias regiões vitivinícolas portuguesas, 10 jornalistas angolanos. Trata-se de um conjunto de profissionais que não é especialista de vinhos mas que, atendendo ao relevo que este produto tem cada vez mais nas relações entre os dois países, justifica esta atenção particular. Da formação que lhes irá ser apresentada constarão duas abordagens: uma “Iniciação à Prova de Vinhos” (com Aníbal Coutinho) e “Regiões Vitivinícolas Portuguesas” (com Mário Louro)

Para esse efeito a ViniPortugal solicitou a colaboração das comissões vitivinícolas regionais, tendo a Bairrada prontamente aderido aquela pretensão mais do que justificada.

Desse modo, aquela delegação estará na Bairrada na terça-feira, dia 29 de Setembro, para visitar alguns produtores e para conhecer e descobrir alguns dos atributos da nossa região. Na visita que irá ser feita ao Museu do Vinho, a CVB deverá aproveitar para divulgar o novo sítio internet que está já acessível a título experimental (www.cvbairrada.pt) e onde será possível, a breve prazo e com regularidade, ter uma fonte adicional de notícias sobre a região.

Ainda sobre as relações da Bairrada com Angola, importa salientar que o mercado angolano é um dos 4 mercados externos à U.E. onde se deslocarão produtores da Bairrada, no âmbito de um projecto que foi aprovado para promoção do vinho em mercados terceiros. Assim, já este ano haverá uma semana gastronómica – de 23 a 27 de Novembro em Luanda, devendo realizar-se ainda no dia 24 de Novembro:

das 10H00 às 12H30, uma prova “one–to–one” destinada exclusivamente a importadores de vinhos, com o objectivo de cada agente económico que pretende distribuidor para o mercado angolano poder contactar directamente cada distribuidor presente e apresentar o seu portfólio,
e das 15H00 às 19H00, será realizada uma prova aberta destinada aos profissionais do sector, importadores, jornalistas, restauração, distribuidores e compradores de supermercados.

Bairrada � Vindima de Excel�ncia

EXPERTMEDIA — qua, 03 Jun 2009 09:50:15 GMT

Depois de no ano de 2007 e de 2008 ter havido uma reduzida produção é muito promissora a próxima vindima na Bairrada.
A nascença dos cachos foi moderada, designadamente no que diz respeito às castas tintas e o ano vitícola tem corrido do ponto de vista climático muito favorável, sem problemas fito-sanitários, tudo indicando que se irá proceder a uma vindima de muita qualidade.
Neste momento as castas tintas encontram-se na fase do “pintor”, o que quer dizer que estão já alguns bagos dessas castas a adquirir a sua coloração definitiva.
As castas brancas, no geral mais temporãs, deverão começar a ser vindimadas a partir dos meados do mês de Agosto. Quanto às tintas, apenas deverão começar a ser vindimadas já no decorrer do mês de Setembro, sendo normal que essa vindima entre bem pelo mês de Outubro.
Como nota final, diremos que se aguarda uma vindima de quantidade normal, dentro da média habitual dos cerca de 350.000 hectolitros, mas de excelente qualidade, derivado também às novas plantações efectuadas nos últimos anos com castas seleccionadas.

TGV leva Confraria dos En�filos � Assembleia

EXPERTMEDIA — qua, 03 Jun 2009 09:37:14 GMT

"A Confraria dos Enófilos da Bairrada não pode deixar de exprimir a sua total discordância pela Resolução do Conselho de Ministros quanto à opção pelos corredores de protecção escolhidos", vincou Fernando Castro, presidente da Confraria dos Enófilos da Bairrada, na última Assembleia Municipal de Anadia, realizada na passada segunda-feira.

Aliás, o descontentamento, indignação e preocupações apresentadas pela mais antiga confraria báquica portuguesa vêm juntar-se a muitas outras vozes discordantes (José Manuel Ribeiro, deputado da Assembleia da República e presidente da Assembleia Municipal de Anadia; Comissão Vitivinícola da Bairrada, presidentes das Juntas de Freguesia de S.Lourenço do Bairro e Ancas) em relação ao traçado e "corredores de protecção" no concelho de Anadia.

Foram 10 os pontos referidos na missiva entregue pela Confraria ao presidente da Assembleia Municipal na esperança de que aquele órgão "promova as diligências necessárias e possíveis a fim de que a referida Resolução do Conselho de Ministros seja revista com urgência", aguardando também que não seja tarde demais "para encontrar soluções alternativas para o pretendido projecto".

Assim, neste momento não lhes resta senão "manifestar a mais profunda preocupação, indignação e discondância" com as medidas de protecção estabelecidas por uma Resolução do Conselho de Ministros relativamente ao projecto de construção do TGV que atravessará o concelho de Anadia.

PS abstém-se na Moção. Caberia ao deputado do PSD, António Silva, apresentar uma moção contra o traçado e corredores do TGV no município de Anadia. Uma moção de repúdio que foi votada favoravelmente com a abstenção da bancada socialista.

Justificando a posição da sua bancada, Manuel Cardoso Leal (PS) reconheceu, por um lado, que esta questão é algo que preocupa os socialistas de Anadia, quanto aos efeitos negativos que possa trazer para o sector vitivinícola e para a região mas, por outro, vê a moção como "descabida" na medida em que o autarca Litério Marques confirmara (momentos antes) que dentro de alguns dias teria uma reunião com os responsáveis da RAVE (Rede de Alta Velocidade) sobre esta matéria. Por isso, entende que só perante mais elementos e após esse encontro será possível à sua bancada tomar uma posição clara . "Só nos resta, nesta fase, a abstenção na hora da votação", diria Cardoso Leal, acrescentando ainda que a posição assumida pelo PSD "é puramente política e o efeito prático da mesma será nulo".

José Veloso, do PSD, não se conteve perante esta postura da bancada socialista, criticando o facto da bancada socialista estar a fazer o papel que fizera na "história das Urgências do Hospital de Anadia". Aliás, para o deputado "laranja", "a realidade tem sido cruel com Anadia, pelo que cabe aos deputados e à Assembleia defender as populações, estando o PS não mais do que a defender apenas o seu Governo".

"Os senhores passam por cima de tudo (das populações) para defender as obras do seu Governo, com a já habitual história do necessário diálogo", concluiria.

Catarina Cerca
catarina@jb.pt