Enoturismo

Criada em Novembro de 2016, a Associação Rota da Bairrada é uma associação de caráter regional, sem fins lucrativos, que tem como objetivo a dinamização, promoção e valorização da atividade vitivinícola da Bairrada, e atividades afins, enquanto produtos turísticos e culturais da região.

Confraria mais antiga de Portugal em atividade, foi lavrada escritura de constituição da mesma a 11 de Junho de 1979, com o objetivo estatutário de defesa, prestígio, valorização e propaganda dos vinhos da Bairrada e dos vinhos portugueses em geral.

O Turismo Centro de Portugal tem como missão valorizar e desenvolver as potencialidades turísticas da respetiva área regional de turismo, promover, internamente e no mercado interno alargado, os destinos turísticos regionais, bem como realizar uma gestão integrada dos destinos no quadro do desenvolvimento turístico regional.

A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro é um serviço do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, incumbido de apoiar o sector agrícola e das pescas, a nível regional e local, com vista à sua dinamização e maior aproximação aos agricultores e suas organizações, numa perspectiva integrada e de acordo com a política e os objectivos de âmbito nacional definidas para aqueles sectores.

Com a adesão de Portugal à Comunidade Europeia, em 1 de Janeiro de 1986, introduziu-se uma nova perspectiva na economia portuguesa. A JNV foi adaptada às novas funções resultantes da Organização Comum de Mercado do Vinho, sendo substítuida por um novo organismo designado por Instituto da Vinha e do Vinho, criado pelo Decreto-Lei nº. 304/86, de 22 de Setembro e onde se consubstancia a redefinição de funções e a readaptação de estruturas impostas pelo mercado único europeu.

A Universidade de Aveiro (UA) é uma instituição pública que tem como missão a intervenção e desenvolvimento da formação graduada e pós-graduada, a investigação e a cooperação com a sociedade. Criada em 1973, rapidamente se transformou numa das mais dinâmicas e inovadoras universidades do país.

A Universidade de Coimbra é uma referência incontornável no panorama do ensino superior e da investigação em Portugal, pela qualidade reconhecida do ensino ministrado nas suas oito Faculdades e pelos avanços que tem permitido à investigação pura e aplicada, em várias áreas do conhecimento, em Portugal e no mundo.

A Escola Profissional de Anadia tem como objetivo ser uma escola de referência a nível regional e nacional, inclusiva, socialmente participativa, alinhada na satisfação das necessidades para o desenvolvimento socioeconómico local, regional e nacional.

Tendo como missão a formação e certificação dos recursos humanos do turismo, hotelaria e restauração, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra é uma referência na região Centro e no país, para todos os que querem desenhar uma carreira profissional e empresarial nestes setores.